fèves mung 1/3 tasse 8 heures 5 jours 4 tasses
La fève mung = C'est l'arme anti-toxicité. Incroyable bienfait pour la vesicule biliaire. Bonne source de protéines (dont l'acide aminée "méthionime" :effet calmant), de vitamine C en plus de grandes quantités de minéreaux (fer, potassium...)
Note : la germination est simple la tremper dans un pot masson avec un filet comme sur la photo 1. La rincer matin et soir avec de l'eau tiède et égoutter bien avec le filet le pot a l'envers . Germer a la noirceur dans l'armoire
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire