samedi 24 août 2013

Potage au brocoli et courgette

1 gros brocoli
3 courgettes (zucchini)
1 oignon
1 grosse pomme de terre
1 contenant de 900 ml de bouillon de poulet
Eau
Épice italienne
Sel, poivre


étape 1. Couper tous les ingrédients, mettre dans un gros chaudron avec le bouillon de poulet et finir avec l'eau pour recouvrir les légumes.


étape 2.  Cuire environ 20 minutes et passer au mélangeur, rectifier l'assaisonnement au besoin.



Bonne apétit!


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