Biscuit a la citrouille, pépites de chocolat et avoine

3/4 tasse sucre

3/4 tasse cassonade

3/4 tasse margarine

1 c. à thé jus de citron

1 c. à thé vanille

1 oeuf

2 1/2 tasses farine

1 c. à thé soda à pâte

1 c. à thé cannelle

1/2 c. à thé sel

2 tasses flocons d'avoine

2 tasses citrouille en purée

1 tasse pépites de chocolat

 

 

 

 

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Mettre en crème la margarine, le sucre et la cassonade.

Étape 3

Ajouter le jus de citron, la vanille et l'oeuf. Bien mélanger.

Étape 4

Alterner avec la farine, le soda, les flocons d'avoine, la cannelle et le sel mélangés et la citrouille.

Étape 5

Mettre par cuillerées sur des plaques à biscuits graissées.

Étape 6

Cuire de 9 à 13 minutes.