jeudi 5 juillet 2012

carré a la rhubarbe

1 tasse de farine
3/4 tasse de gruau
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre ou margarine
1c. table de cannelle

Mélanger ces ingrédients et étendre la motié de la préparation dans un moule.
4 tasses de rhubarbes couper en cubes
Ajouter la rhubarbe sur la préparation dans le moule.

1 tasse de sucre
2c. table de fécule de maïs
1 tasse eau
1c. table de vanille
 Mélanger le sucre et la fécule, ajouter l'eau et la vanille et cuire jusqu'à épaissisement.
Verser sur la rhubarbe et ajouter le reste de la première préparation.

Bonne appétit

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